Trippa


La trippa di baccalà ha una consistenza gelatinosa e permette di essere cucinata in diversi modi.

La trippa di baccalà si ottiene dalla vescica natatoria del pesce ed è una delle parti più pregiate.


TrippaIceland responsible fisheries

Trippa

Baccalà dissalato e congelato

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Formati di vendita

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Canale di vendita
Descrizione
Tipo di confezione
Peso prodotto (gr.)
Peso confezione (gr.)
Scatole a pallet
Ristorazione
Trippa dissalata congelata
Scatola
1000
1000

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