Fillets


The back fillet is the thickest and most courteous part of the cod. Without bones. It is laminated easily.

This cod fillet has an exquisite texture and it is also perfect to glaze.


FilletIceland responsible fisheries

Frozen cod to the point of salt - Fillets

Frozen cod to the point of salt

Showing all 7 results

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Description
Type of packaging
Product weight (gr.)
Packaging weight (gr.)
Boxes per pallet
Box
Hotel industry
Rationed fillet
Box
5000
5000
Box
Hotel industry
Frozen fillet
Box
5000
5000
Box
Hotel industry
Frozen fillet
Box
10000
10000
Box
Hotel industry
Giant cod-cut-
Box
5000
5000
Box
Hotel industry
Iceberg fillet-cut-
Box
5000
5000

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