Bakailao gazitua

Bezero tradizionalenentzat amuzko bakailao basati autentikoa dugu, formatu desberdinetan, hezurduna edo hezurrik gabea. Gure bezeroen beharretara moldatzen gara.

Bakailao gazitua amuz harrapatzen da, egunero arrantzatzera irteten diren itsasontzi txikiek kuota eta neurri minimoak errespetatzen dituztelarik, eguneko arrain freskoa gazituz.