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Bacalao Salado:

Para los clientes más tradicionales contamos con el auténtico bacalao salvaje de anzuelo, en diferentes formatos, con o sin espinas. Nos adecuamos a las necesidades de nuestros clientes.

Bacalao Salado > Filetes

- Las partes más apreciadas de las bacalada

- Sin espinas

- Podemos obtener los lomos que deseemos en su corte.

Características:

Peso pieza: 100-200, 200-400, 400-700, 700-1000, 1000-1400, 1400-1200, +2000.

Envase: Cajas de 5, 10, 20, 25 kg. Hasta envasado individual retractilado.
Peso neto /
Envase:
5 / 10 / 25 kg
Unidades: ----------


Conservación:


Entre 0º y 4º.


Caducidad:


545 días.
Sugerencias:               Ver receta >

Como sugerencia especial para estos lomos de alta cocina sugerimos una sabrosa y espectacular receta, Lomo de Bacalao asado a la parrilla de leña, ensaladilla criolla y patatas al rescoldo.

Pol. Ind. Albitxuri, Naves 1-A a 1-I. 20870. Elgoibar (Gipuzkoa)     Tels.: (+34) 943 74 45 81 . (+34) 943 74 45 01     Fax: (+34) 943 74 09 62     bacalaosalkorta@bacalaosalkorta.com