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CONOCE NUESTRA MARCA, BACALAOS GEZATU:

Porque somos conscientes de los tiempos en los que vivimos, en Alkorta nos adecuamos a la situación del mercado y apostamos por una nueva gama de bacalao desalado de precio más asequible sin renunciar por ello a la calidad.

¡BAKALAOS GEZATU! NO DESCUIDES LA CALIDAD!

Bacalao Desalado > Gezatu > Lomo Goliat_

- Solomillo central de los files más gruesos.

- Sin falda y sin espinas.

- Para la gente que aprecia el bacalao grueso.

Características:

Peso pieza: 800 gr. (aprox.)
Medidas
aprox.:
25 cm largo,
10 cm ancho,
4 cm alto.
Envase: Bandeja individual termo-
sellada o envasado al vacío.
Peso neto /
Envase:
Entre 750/900 grs.
unidad/bandeja
Unidades /
Barqueta:
1 unidad.
Conservación: Entre 0º y 4º.
Caducidad: 10-20 días.
Sugerencias:               Ver receta >

bacalao ligeramente escabechado, risotto de patatas e hinojo y reducción de remolacha.
También puede resultar ideal para asar o servir la la llauna (ver lomo Llauna).

Pol. Ind. Albitxuri, Naves 1-A a 1-I. 20870. Elgoibar (Gipuzkoa)     Tels.: (+34) 943 74 45 81 . (+34) 943 74 45 01     Fax: (+34) 943 74 09 62     bacalaosalkorta@bacalaosalkorta.com