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BACALAOS KERME,
Una nueva marca a un precio líder

En bacalaos Alkorta somos conscientes que en los tiempos que vivimos la gente busca los mejores precios por lo que también disponemos de una nueva gama de producto más económico procedente de Bacalao de segunda congelación.

El bacalao de segunda congelación es pescado a rrastre y congelado a bordo.

Una vez que el buque ha realizado las capturas el pescado es desangrado y manipulado en paises donde la mano de obra es más barata, generalmente en China. Allí se manipula y trabaja el pescado y es enviado hacia su destino final.

Si bien el origen del pescado es el mismo y también la calidad de la materia prima, lo que influye es que el pescado ha sido congelado primero, semidescongelado después, procesado a continuación y finalmente vuelta a congelar.

En Bacalaos Kerme ofrecemos los mismos cortes que la linea Alkorta pero con la calidad Kerme 2ª Congelación, a un precio más económico.

Los cortes de Bacalaos Kerme son los siguientes:

Logo Kerme

Bacalao Congelado al Punto de Sal > Bacalaos Kerme_

En este cuadro puedes ver los cortes que más se trabajan en las diferentes líneas en las que se elaboran. Recuerda que también disponemos de otros muchos productos que no encontrarás en este cuadro. Para más información no dudes en contactar con nosotros.

    DESALADO     CONGELADO AL PUNTO DE SAL  
    ALKORTA     GEZATU     ALKORTA     KERME     FOTO
    Grueso          Iceberg     Gigante     
    Alta Cocina     Gran Laminación     Lomo Largo     Generoso     
    Gran Gourmet     Tajada Central     Centro     Cuadrado     
    Especial Pil-Pil     Taco Pil-Pil               
    Qualité     Goliat               
    Sidrería                    
         Norte               
              Taco Delicias          
              Lomitos     Lomitos 2ª     
    Grueso          Filetes 5/1 1ª     Filetes 5/1 2ª     
    Grueso          Filete 1000+ 1ª     Filete 1000+ 2ª     
Pol. Ind. Albitxuri, Naves 1-A a 1-I. 20870. Elgoibar (Gipuzkoa)     Tels.: (+34) 943 74 45 81 . (+34) 943 74 45 01     Fax: (+34) 943 74 09 62     bacalaosalkorta@bacalaosalkorta.com